江東区

1	はなぶさ（門前仲町）	活気ある店が繰り出す清涼感
2	京金	創業明治２７年現在三代目渡邊光悦氏。靴を脱いで上がるため寛げる
3	銀杏	亭主は蕎麦打ち、女将は料理。二人で分け合って、二人以上の美味しさを創る11/9号掲載